Tipps für einen unvergesslichen Abenteuertag mit ihren Kindern

Kinder auf dem Abenteuerspielplatz
Kinder auf dem Abenteuerspielplatz (Bild: © Stephanie Hofschlaeger / pixelio.de)
Das Wochenende steht bevor. Wissen Sie schon was Sie mit Ihrer Familie machen werden? Was halten Sie von einem aufregenden Abenteuertag? Wenn Sie mit Ihren Kindern einen Ausflug unternehmen möchten, so gibt es natürlich viel Orte die sich dafür empfehlen. Doch damit der Tag auch wirklich für alle unvergesslich wird, gibt es hier einige Tipps, damit der Ausflug zu einem richtigen Abenteuer für die gesamte Familie wird.

Tipp 1: Eine Schatzsuche ist ein Spaß für die gesamte Familie

Wenn Sie einen Wald in Ihrer Nähe haben, so können Sie mit Ihren Kindern eine Schatzsuche veranstalten. Dafür müssen Sie nur einen kleinen Karton nehmen, ein Spiel oder etwas anderes das den Kindern Freude bereiten wird darin verstecken und die Kiste vor dem Ausflug irgendwo im Wald verstecken. Damit der Schatz auch gefunden wird, können Sie eine Schatzkarte basteln und sich dann mit Ihren Kindern auf die Suche begeben. So können Sie auch mit wenig Geld einen spannenden Ausflug unternehmen, an dem vor allem junge Kinder großen Spaß haben werden.

Tipp 2: Ein Klettergarten bringt Spaß und Abenteuer

Wenn Ihre Kinder schon ein bisschen älter sind, so kann ein Ausflug in einen Klettergarten zum Abenteuer für die gesamte Familie werden. Denn gerade wenn man den Pacour gemeinsam bewältigt, bringt dies allen großen Spaß und Ihre Kinder werden ihren Freunden sicher einiges zu berichten haben, wenn sie sie sehen. Zudem können soziale Kontakt mit anderen Kindern geknüpft werden. Deswegen sollten Sie sich einfach einmal darüber informieren, wo es in Ihrer Nähe einen Klettergarten gibt und ab welchem Alter Kinder dort die verschiedenen Stationen bewältigen können.

Tipp 3: Kartbahn und Spaßbad sind eine Freude für die gesamte Familie

Wenn Ihre Kinder Geschwindigkeit mögen, so kann ein Besuch auf der Kartbahn ein gutes Ziel für einen Ausflug sein, denn die Kinder können dort ihre Fahrkünste beweisen und sich mit den Eltern messen. Ebenso kann ein Besuch im Spaßbad zum Abenteuer werden, wenn man die neusten Wasserrutschen ausprobieren und dabei messen kann, wer am schnellsten hinunter rutschen kann. Dabei kann man sich vorher mit den Kindern zusammensetzen und im Internet die Spaßbäder der Umgebung ansehen und zusammen entscheiden, wo es hingehen soll.

Tipp 4: Einmal zusammen in die Luft gehen ist ein besonderes Abenteuer für die ganze Familie

Ein ganz besonders aufregender Ausflug für die ganze Familie kann eine Ballonfahrt werden, denn dies ist ein Ausflug, den die Kinder sicher niemals vergessen werden. Sollte sich die Möglichkeit dazu in Ihrer Nähe nicht ergeben, so können Sie sich auch erkundigen, ob es in Ihrer Nähe Angebote für Rundflüge mit einem Hubschrauber gibt, denn auch dies wird ein Ausflug, der mit Abenteuer und Spaß für die ganze Familie verbunden ist.

BELANTIS Freizeitpark bei Leipzig

Freizeitpark BELANTIS
Viele Spaß im Freizeitpark BELANTIS bei Leipzig (Foto: © Andreas Wiesenzarter / pixelio.de)
„Auf in den Süden!“ Nicht so weit, aber zumindest bis in den Freistaat Sachsen. Genauer gesagt bis nach Leipzig, wo der Freizeitpark „BELANTIS“ im Jahr 2003 seine Pforten geöffnet hat. In diesem Beitrag wollen wir Euch einen Ort vorstellen, an wohin Kinder mit Ihren Eltern einen Ausflug unternehmen und zusammen (mindestens) einen unvergesslichen Tag erleben können. Dieser Ort ist der größte Freizeitpark in Ostdeutschland und befindet sich etwas südlich von Leipzig an der Autobahn A38, nur ca. 2 Autostunden von Berlin entfernt.

Was bietet der Belantis Freizeitpark?

Belantis bietet Spannung, Nervenkitzel, Erholung und Vergnügen für Groß und Klein. Aufgeteilt ist der Park in acht Themenwelten, in denen es rasante Fahrten zu erleben und viel Aufregendes zu entdecken gibt. Freunde des gepflegten Nervenkitzels kommen im Reich des Sonnentempels voll auf ihre Kosten. Dort wartet die Huracan – die wohl spektakulärste Achterbahn Deutschlands. Dieser Rollercoaster hat seinen Platz in der Top Ten der steilsten Achterbahnen der Welt vollkommen zu Recht, immerhin muss der mutige Mitreisende einen fast senkrechten Anstieg auf 32 Meter Höhe überstehen um anschließend steiler als senkrecht mit 95 Grad zur Erde zu stürzen und mit dem fünfeinhalbfachen des eigenen Körpergewichts fünf Überschläge überstehen. Die Spitzengeschwindigkeit dieser spektakulärsten Achterbahn Deutschlands beträgt 85 Km/h, ein wahrer Hochgenuss für Freunde des ultimativen Adrenalinschubs. Mutige Kinder ab 8 Jahren mit einer Mindestgröße von 1,32 m dürfen mitfahren.

Nur wenige Meter vom Huracan entfernt betritt der Abenteurer Indianerland und begibt sich auf den Pfad der Mutigen. Hier findet sich „Belantis Rache“, ein Riesenschwungpendel, welches einem gigantischen Marterpfahl gleichkommt. Dieses Pendel, welches sich zudem noch um die eigene Achse dreht, ermöglicht es dem Reisenden, einen Moment der Schwerelosigkeit zu erleben. Kleine Indianer können bis zum 10. Lebensjahr in Begleitung eines Erwachsenen diesen Moment genießen, vorausgesetzt, sie haben bereits die Mindesthöhe von 1,45m erreicht. Für Naturfreunde gibt es hier auch den Streichelzoo, wo sich der Parkbesucher mit der heimischen Tierwelt vertraut machen kann.
Für ruhige Momente gibt es eine Kanufahrt auf dem „Atlantik“, in dem der Parkbesucher die Seele baumeln lassen und viele schöne Ausblicke genießen kann.

In der „Küste der Entdecker“, gleich neben dem Indianerland, haben die Piraten das Sagen! Dort gibt es eine Schiffschaukel, die legendäre Santa Maria und den Piratenmast, welcher einen freien Fall aus 13m Höhe ermöglicht.

Betrete das Mittelalter!

Die Insel der Ritter verspricht wieder Aufregung und Spaß. Der Drachenritt ist sowohl für kleine und große Mittelalterfans genau das Richtige! Im Verlies des Grauens wandelt der Besucher auf Merlins Spuren und erlebt mystische Abenteuer.
Einen genauen Überblick über den Belantis Park kann sich der Besucher im Land der Grafen, bei einer luftigen Fahrt im „Drachenflug“ verschaffen. Dort ist alles im Fachwerk Stil aufgebaut und es wird Hausmannskost serviert.

Fliege wie ein Gott!

Gleich nebenan liegt der Strand der Götter, welcher mit dem „Götterflug“ dem Besucher das Gefühl von Fliegen vermittelt. In 22m Höhe bestimmt der Passagier selber, wie rasant sein Flug wird.
Dort wartet auch „Poseidons Flott“, der „Flug des Ikarus“ und die „Säule der Athene“.

Ganz gleich, ob es Nervenkitzel oder Erholung sein soll, der Belantis Park bietet sowohl für Klein und Groß etwas! Das Tagesticket für Kinder und Erwachsene kostet je nach Tag ab 25,90 €. Das All-inklusiv Familienticket kann sich da schon lohnen, denn es beinhaltet auch ein Mittagsmenü (Stand Mai 2019). Kinder unter 4 Jahren können den Freizeitpark mit einem Erwachsenen kostenlos betreten. Mehr dazu entnehmen findet Ihr auf der Webseite des Freizeitparks.

Öffnungszeiten:
10 – 17 Uhr (im Sommer bis 18 Uhr)

Adresse fürs Navi:
Zur Weißen Mark 1
04249 Leipzig

Webseite: https://www.belantis.de/de

Pizza mit Kindern selber backen

Pizza selber backen
Pizza am besten mit den Kindern selber backen (Bild: © Thommy Weiss / pixelio.de)
„Essen und Kinder“ ist für viele Eltern ein anstrengendes Thema. Bei vielen Kindern ist gerade gesundes Essen nicht unbedingt beliebt. Dennoch machen sich Kindercafes und auch immer mehr Indoorspielplätze zur Aufgabe, den Kindern immer mehr feine und gesunde Mahlzeiten anzubieten. Besonders beliebt sind zwar immer noch Burger und Pizza, aber das heißt ja nicht, dass man diese nicht auch in einer gesunden Form anbieten kann. Versuchen Sie es doch einmal Zuhause mit einer selbstgebackenen Pizza. Zusammen mit den Kindern backen macht allen Spaß und selbstgemachtes schmeckt dann meist noch viel besser. Mit ein paar Tricks gelingt einem auch eine Pizza, die es ohne weiteres mit der Pizza vom Italiener aufnehmen kann. Probieren Sie es aus!

Ein Pizzastein für ein gelungenes Ergebnis

Eine knusprige Pizza gelingt niemals, wenn der Teig mit dem Belag auf ein kaltes Blech gelegt wird, das danach in den Ofen geschoben wird. Das Ergebnis ist eine Pizza, die kaum den Namen verdient. Für Ergebnisse, die jedes Herz höher schlagen lassen, wird ein Pizzastein aus Schamotte benötigt, der die Wärme lange speichert. Dieser wird einfach auf den Rost gelegt und für mindestens eine Stunde vorgeheizt. Meistens ist auch noch ein passender Brotschieber zum Stein angeboten, damit die Pizza in den Ofen gelangt, ohne dass sich der Bäcker dabei die Finger verbrennt. Diesen Part sollten aber immer die Eltern übernehmen.

Die wichtigsten Zutaten, damit die Pizza gelingt

Die klassische Pizza wird mit einem Hefeteig zubereitet. Für eine Pizza für vier Personen werden 500 Gramm Weizenmehl (Type 550), ein viertel Liter Wasser, 2 Teelöffel Salz, ein halbes Päckchen Hefe und einen Schuss Olivenöl benötigt. Mit dem Knethaken wird ein glatter Teig geknetet. Dieser wird in vier Teile geteilt und sollte etwa zwanzig Minuten stehen gelassen. Danach wird mit dem Nudelholz oder mit der Hand ein dünner Teigfladen hergestellt.

In der Zwischenzeit wird die Tomatensoße zubereitet. Es gibt unzählige Möglichkeiten. Am einfachsten nimmt der Pizzabäcker Tomatenmark und verrührt es mit der entsprechenden Menge Wasser. Zur geschmacklichen Abrundung kann etwas Pizzagewürz darunter gemischt werden. Für ein noch besseres Ergebnis können Büchsentomaten mit einer Zwiebel zu einer Soße gekocht werden. Zum Überbacken wird am besten Mozzarella verwendet. Die klassische Pizza kommt mit sehr wenig Belag aus. Danach wird sie in den Ofen geschoben. Sie benötigt ungefähr 6 Minuten Backzeit, dann kann sie mit einem Brotschieber aus dem Ofen geholt werden.

Einige klassische Pizzavarianten

Beim Belegen einer Pizza sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Es gibt allerdings einige bekannte Pizzen, die hier kurz erwähnt werden sollen. Die Pizza Margarita hat als Belag Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Die Pizza Quadro Formaggi enthält vier Sorten Käse. Oft kommen dabei Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Pecorino zum Einsatz. Die Wahl der Käsesorten ist aber nicht festgeschrieben. Die Pizza Quadro Stagioni (Vier Jahreszeiten) wird in vier Teile geteilt, wobei jedes Viertel anders belegt wird.
Eng mit der Pizza verwandt ist die Calzone (was so viel wie “Hose” bedeutet). Die Pizza wird über den Belag zusammengeklappt. Die Füllung besteht in der Regel aus Ricotta, rohem Schinken, Pilzen, Mozzarella, Parmesan und Orgeano.

Aber gerade Kinder haben ausgefallene Geschmäcker. Lassen Sie sie einfach testen und selber belegen. Bioprodukte und viel Gemüse helfen, dass die Pizza nicht nur schmeckt, sondern auch gesunde Komponenten hat.

Woher kommt der Ausspruch „Ach du grüne Neune“ eigentlich her?

Ach du grüne Neune
Die grüne Neune (Bild: © martanfoto – Fotolia.com)
Viele Redewendungen gehören zu unserem alltäglichen Sprachgebrauch. Doch nicht immer ist jedem die eigentliche Herkunft klar. Allerdings ist es durchaus interessant, die Geschichte hinter dem Ausspruch zu kennen. Oder wissen Sie genau, woher der bekannte Spruch „Ach du grüne Neune“ kommt? Wir wollen die Herkunft und die Bedeutung der Redewendung auf den Grund gehen.

Zwei Theorien – ein Sprichwort

Das Sprichwort „ach du grüne Neune“ lässt sich geschichtlich nicht ganz klar festlegen. So gibt es zwei Theorien, woher dieser Ausspruch eigentlich kommt. Eine davon besagt, dass es einen Berliner Hintergrund gibt, die andere ist eher allgemeiner gehalten. Nach dieser stammt der Ausspruch von Jahrmärkten. Bis heute herrscht Uneinigkeit darüber, welches nun die richtige Geschichte hinter diesem längst nicht mehr allzu gängigen Ausruf ist.

Ein Berliner Tanzlokal mit nicht allzu gutem Ruf

Diese erste Erklärung ist die weiter verbreitete unter den Ursprungsgeschichten. Sie besagt, dass sich „ach du grüne Neune“ vom Berliner Tanzlokal „Conventgarten“ ableitet. Dieses hatte im 19. Jahrhundert einen eher schlechten Ruf und galt als „billiges Tanzlokal“. Hier gab es immer wieder Schlägereien und auch das Publikum wirkte eher düster. Das Lokal in der Blumenstraße mit der Hausnummer 9 hatte seinen Haupteingang im bekannten „Grünen Weg“ und nach und nach bürgerte sich auf Grund der negativen „Schlagzeilen“ der Name „Grüne Neune“ ein.

Spielkarten auf dem Jahrmarkt als Ursprung

In eine ganz andere Richtung hingegen geht die andere Theorie. Nach dieser ist das Sprichwort schon länger im Volksmund, als die Geschichte des Berliner Tanzlokals reicht. Der Ursprung soll eigentlich auf Jahrmärkte zurückgehen. Hier wurde früher mit Spielkarten die Zukunft vorausgesagt. Da der Begriff Pik im Deutschen jedoch eher unüblich war, wurde das Zeichen als Grün betitelt. So wurde die Pik Neun, die etwas Schlechtes voraussagte, als „Grün Neun“ benannt. Dies wird durch den Ausspruch „die grüne Neun bekommen“ untermauert, der zu früheren Zeiten geläufig war.

Besonders in der älteren Generation bekannt

Während vor allem die jüngere Generation kaum noch solche Sprichworte kennt oder diese nutzt, sind es vor allem ältere Menschen, denen allgemein solche Aussprüche noch in Erinnerung sind. Zudem gehören solche Aussprüche, besonders solche mit dem Wort „grün“ darin, auch zum Wortschatz dieser Generation. Meist sind diese Ausdrücke negativ behaftet, wie auch bestimmte Zahlen einen negativen Ruf haben. Daher ist dieses Sprichwort nicht eindeutig auszumachen, wo sich der Ursprung festmachen lässt.

Im Gegensatz zu den Aussprüchen von heute scheint „Ach du grüne Neune“ aber sehr harmlos und wird gerne auch scherzhaft verwendet.